মিহিদানা লাড্ডু [400 গ্রাম] - 14-15 টুকরা

মিহিদানা লাড্ডু ভারতের সব বড় ইভেন্ট এবং ফাংশনের জন্য চিরন্তন প্রিয়। এটি একটি জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি, বেসন দিয়ে তৈরি। প্রথমে বেসন বাটাকে ছোট ছোট বল বা বুন্দি বানানোর জন্য ভাজা হয় এবং তারপর চিনির সিরাপ, বাদাম বা বীজের সাথে মিশিয়ে পরে ঝরঝরে গোল বলের আকার দেওয়া হয়। এই ড্রুল-যোগ্য মিষ্টিগুলি খুব সূক্ষ্ম এবং নরম যে আপনার একটি আঙুলের সামান্য চাপ এটিকে চূর্ণবিচূর্ণ করে দিতে পারে।