মুরুক্কু [100 গ্রাম] - 1 প্যাকেট

মুরুক্কু হল একটি সুস্বাদু, কুড়কুড়ে গভীর-ভাজা ভারতীয় খাবার এবং এর নাম "টুইস্টেড" এর তামিল শব্দ থেকে এসেছে যা এর আকৃতিকে বোঝায়। এই জটিল বিস্ময় আপনার স্বাদ কুঁড়ি তার গন্ধ এবং ক্রঞ্চ সঙ্গে নাচ. মুরুক্কু সাধারণত চাল এবং ডালের আটা দিয়ে তৈরি করা হয়। ময়দা জল, লবণ, লঙ্কা গুঁড়ো, হিং, এবং হয় তিল বা জিরা বীজের সাথে মেশানো হয়। মিশ্রণটি একটি ময়দার মধ্যে মাখানো হয়, যা সর্পিল আকারে বা কুণ্ডলী আকারে তারপর তেলে গভীর ভাজা হয়।